• Bienvenue chez moi

    Bienvenue chez moi

    La pluie encore ce matin, en plus du vent, 

    J'espère que vous allez toutes et tous passer un bon réveillon de Noël,  car dans les magasins c'est un peu la pagaille partout , trop de monde, trop d'attente aux caisses, a n'en plus finir , donc je sors pas du tout, 

     

     Mon mantra positif  du week-end;

     

    Demander du soutien n'est pas de la faiblesse, 

    mais de la force de caractère .

    Bienvenue chez moi

    << Celui qui n'a pas Noêl dans le coeur  ne le trouvera jamais au pied de l'arbre .>>

    Roy Lemon Smith

    Bienvenue chez moi

    Apprivoiser les émotions positives,

    << Le véritable bonheur consiste à rendre les autres heureux , << Dit un proverbe hindou .

    L'altruisme est une attitude de générosité envers autrui  liée au souci de son bien-être , sans rien attendre en retour .

    Nombreux sont les philosophes  et les écrivains  qui affirment depuis des siècles  que générosité  et altruisme  sont sources de bien-être .

    Des chercheurs ont confirmé  que l'altruisme , ainsi que le bénévolat , contribuent à atténuer les symptômes dépressifs  et consolident le sentiment de bonheur .

    Un examen du cerveau , réalisé à l'aide de l'imagerie par résonance magnétique  fonctionnelle , a montré qu'une pensée ou un geste altruiste  active les zones cérébrales liées à la récompense .

    Quelle place faites-vous à l'altruisme  en cette fin d'année ?

     

     Donner   a ceux qui en ont besoin quelques   places  a leur table, , les aider émotionnellement, les réconforter,  et surtout  donner une place pour eux dans votre coeur .

    Bienvenue chez moi

    << Aucune grâce extérieure n'est complète si la beauté intérieure ne la vivifie .

    Le beauté de l'âme  se répand  comme une lumière mystérieuse  sur la beauté du corps .>>

    Victor Hugo

    Bienvenue chez moi

    On cuisine quoi au réveillon ?

     Ce sera   ce soir là, mon chapon aux morilles et marron;

    Je vous donne ma recette :

    Bienvenue chez moi

    Ingrédients:

    1 chapon  * 500 g de marrons, * 2 oeufs entier, * 8 tranches de pain d'épice,* 60 g de morilles, sèchées ou un bocal entier , 3 cuillères a soupe de miel liquide, * 5 cl d'huile, , sel et poivre, 

    * Retirez les croûtes du pain d'épices et toastez les tranches ;

    Réduisez-les en chapelure , hachez les marrons , rincez et égouttez les morilles  si morilles séchées, ( réhydratées -les en les mettant dans une eau frémissante pendant 20 minutes ) /

    * Mélangez environ deux tiers de la chapelure avec les marrons et les oeufs  et la moitié des morilles . Réservez l'autre moitié au frais .

    * Préchauffez le four a 180 °C .

    Mettez le chapon dans un plat  et farcissez-le , badigeonnez-le d'huile  salez et poivrez .

    Enfournez le chapon pendant 2 h environ selon le poids  surtout arrosez-le de temps en temps  et régulièrement .

    * Sortez le chapon , padigeonnez-le de miel  puis saupoudrez-le du reste de chapelure  de pain d'épices .

    Remettez le chapon au four  a cuire entre 30 et 45 minutes  en l'arrosant régulièrement .

    Servez le chapon dans un long plat  avec son jus et les morilles  réchauffées , accompagnez-le de pommes dauphines  ou purée mini gratins de pommes de terre, suivant ses goût,  des haricotes verts, petits pois et carottes nouvelles toutes petites entières, et cardon . 

    Bon appétit , 

    Bienvenue chez moi

    Toasts aux foie gras et ses figues rôties,

    Bienvenue chez moi

    Escargot aux beurre persillés aillées 

    Bienvenue chez moi

    Cuisses de grenouilles à l'ail et persillade

    Bienvenue chez moi

    La bûche edelweiss au chocolat blanc

    fait par Kévin mon petit fils .

     

     Je partage tout les amies mon repas de réveillon, j'aime le partage, et je sais que ma porte est toujours ouvertes a tous  .

     

    Bienvenue chez moi

    Je vous souhaite une très bonne journée  a toutes et tous, 

    Beaucoup d'amour et de paix dans le monde, 

    Gros bisous a tous, 

    Marie

    Bienvenue chez moi

    Bienvenue chez moi

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  • Commentaires

    14
    Dimanche 23 Décembre 2018 à 11:26

    Résultat de recherche d'images pour "gif joyeux noel"

    a toi ma marie 

    bon dimanche ,il pleut chez moi 

    je te souhaite un bon réveillon 

    avec ta petite famille 

    gros bisous a toi

    13
    Dimanche 23 Décembre 2018 à 08:32

    Je voulais commencer par de souhaiter un très bon anniversaire, même si je suis un peu en retard, il n'est jamais trop tard pour bien faire.

    Je vois que tu vas avoir un gros travail de préparation pour ton réveillon de noel, je suis content pour toi et pour tous ceux qui vont partager cette fête avec toi, que cette fête se déroule dans l'amour la joie et le partage.

    Amicalement

    Claude

    12
    Dimanche 23 Décembre 2018 à 08:07

    Bonjour ma douce, 

    Voilà un joli billet pour le réveillon..

    J'imagine que vous allez vous régaler...

    les morilles c'est bon, hum...miam...

    Je te souhaite un bon dimanche avec du beau temps

    comme chez nous, avec soleil et température de 17°.

    Bisous à tous les deux...landrie.

     

    11
    Samedi 22 Décembre 2018 à 20:00

    Bonsoir Marie, hum  que ça a l' air bon tout ça,vous allez vous régaler que de bonnes choses à manger pour le jour de Noel, je te souhaite beaucoup de bonheur avec ta famille, bisous

    10
    Hiakku
    Samedi 22 Décembre 2018 à 19:48
    Hé m'invite Marie, Rires;!
    Avec ma petite fille, nous avons essayé de trouver un esquimau
    Puis courses, trop de monde sur la route, nous avons fait demi-tour pour un petit magasin près de chez moi.
    Avons acheté des bons œufs et beurre pour faire des sablés de Noël.
    Ce sera lundi.
    Réalisation de truffes et mendiabts.
    Ce soir, spectacle de la New Orleans, déguisement dans le cadre de Douai d'hiver.
    Bonne soirée.
    Bisous
    9
    Samedi 22 Décembre 2018 à 16:32
    Coucou Valérie.
    Je te souhaite de bonnes fêtes de Noël.
    Gros bisous.
    8
    Samedi 22 Décembre 2018 à 13:55

    Bonjour ma doucette, un petit coucou vite fait car encore des commissions à faire. Tu nous a fait  un bon repas de Noel. Merci, très bonne recette, pour moi aussi çà sera un chapon farci. Bravo!!! à Kévin pour la bûche. Elle est magnifique!!! La notre sera glacée. Bon!! pour ce soir j'ai pris 2 bûchettes à la pâtisserie pour manger en amoureux. Bon week end ma doucette et Joyeux Noel ma chérinette. Gros bisous.

    7
    Samedi 22 Décembre 2018 à 13:20

    Bonjour Frimousse

    que de bonnes choses à manger chez toi et la buche hum elle doit être bonne et félicitations à ton petit fils !!!

    Bonne journée, tristounette pour nous, gros bisous

    6
    Samedi 22 Décembre 2018 à 12:39

    coucou ma douce 

    je viens te souhaiter un joyeux Noël  , profites bien des tiens ...

    je t'envoie de gros bisous et toute mon amitié...A bientôt...

     

    5
    Samedi 22 Décembre 2018 à 11:41

    Bonjour Frimousse.

    Je fais vite .

    Je t'ai envoyer un message en passant par contact sur ta page .

      T u as donner une adresse mail lorsque tu a fait ton blog,donc va sur cette adresse de ta messagerie voir si tu as recue mon mail .

    @bientôt .bon appétit. kettyn.

    4
    Zoe
    Samedi 22 Décembre 2018 à 10:53
    Que de boulot,Marie!Un vrai festin de roi!
      • Samedi 22 Décembre 2018 à 19:38

        Merci Zoé, joyeux Noël a toi, bisous  Marie

    3
    Zoe
    Samedi 22 Décembre 2018 à 10:33
    Delicieux reveillon ,Marie !Vous allez vous regaler
    2
    Samedi 22 Décembre 2018 à 09:53

    bonjour ma marie 

    bon samedi a toi 

    je vois que tu as le méme temps que moi 

    déliçieux repas de réveillon ,vous allez tous vous régalez

    bravo a ton petit fils pour sa buche 

    merci pour tes belles image de paix et d'amour 

    passe une bonne journée 

    je te fait de gros bisous 

    mireille

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