• Bienvenue chez moi

    Bienvenue chez moi

    Bonjour a toutes  et tous,

     

    Nous fêtons aujourd'hui, l'Epiphanie ,

    La fête des rois mage, 

     C'était aussi l'anniversaire de ma maman disparue il y a 8 ans le 2 février , 

    Reine était le prénom de ma  maman ,  puisqu'elle est née le jour des rois .

     

    << Les esprits d'élite  discutent des idées,

    Les esprits moyens discutent des événements,

    Les esprits médiocres  discutent des personnes .>>

    Jules Romains 

    Bienvenue chez moi

    Les rois mages ,

    Les trois rois mages : Gaspard , Melchior, et Balthazar ; était en fait des savants  venus de l'Est , spécialistes des cieux , qui suivaient l'étoile  conformément à la prophétie  annonçant le Messie , futur roi des Juifs , selon les écritures ; " Et toi , Béthéem , du pays de Judée , tu n'es certainement pas la moins importante , des localités de Judée , car c'est de toi  que viendra un chef qui conduira mon peuple , Israël " .

    Bienvenue chez moi

    Ils se laissèrent guider par cette étoile  car ils voulaient honorer l'enfant .

    Lorsqu'ils furent à Jérusalem , le roi Hérode ; inquiet pour son trône ; les convia  le soin de lui faire savoir  où se trouvait le nouveau-né , pour aller aussi l'adorer .

    Confiants  et conscients  que cet événement  devait bouleverser les hommes , les mages acquiescèrent .

    L'étoile suivie par les mages  s'arrêta au-dessus de Béthléem  où ils découvrirent  la sainte famille  et l'enfant Jésus  qu'ils adorèrent  avec un grand sentiment de joie  et d'amour , lui offrirent des présents symboliques  comme l'or , la myrrhe et l'encens .

    Bienvenue chez moi

    la nuit venue , tandis que les trois mages se reposaient , Dieu leur apparut en songe pour les avertir  de ne pas se rendre auprès d' Hérode  qui voulait faire périr le nouveau-né , mais de rentrer directement  chez eux  par un autre chemin .

    Un ange  avertit Joseph de fuir en Egypte avec Marie  et l'Enfant  pour échapper aux courroux d' Hérode qui,  en apprenant la trahison  des mages , devint fou de colère et ordonna  de tuer tous les garçons  en-dessous de deux ans , réalisant  ainsi la prophétie de Jérémie : " On a entendu  une palinte à Roma , des pleurs  et de grandes lamentations . C'est Rachel qui pleure ses enfants , elle ne veut pas être consolée , car ils sont morts . " 

    Bienvenue chez moi

    <<  Le vrai bonheur  coûte peu , s'il est cher , il n'est pas d'une bonne espèce .>>

    François-René de Chateaubriand 

     

    << Chaque fois qu'un homme sourit , il ajoute quelque chose à la durée de sa vie .>>

    Laurence Sterne

    Bienvenue chez moi

    La fête des rois avec cette couronne des rois provençal ,

    Pour 6 personnes:

    Ingrédients: 140 g de beurre, * 1 orange non traitée, * 20 g de levure de boulanger, * 500 g de farine, *  5 jaunes d'oeufs ; * 50 g de sucre en poudre, * 2 sachets de sucre vanillé, * 1 cuillère a soupe de fleur d'oranger, * 1 fève , * 200 g de fruits confits , et 3 cuillères a café de sucre en grains .

     

     * Laissez le beurre ramollir a température ambiante  et coupez-le en morceau .

    * Râpez le zeste de l'orange    .

    * Délayez la levure  dans un demi verre d'eau tiède .

    * Versez la farine , 4 jaunes d'oeufs,le sucre en poudre  et le sucre vanillé  dans un saladier puis mélangez .

    * Ajoutez les morceaux de beurre  et la levure , puis pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte homogène .

    * Incorporez le zeste d'orange , l'eau de felur d'oranger  et la fève .

    * Faites une boule  avec la pâte  et laissez-là lever  dans un endroit frais  pendant 6 heures environ .

    * Préchauffez le four à 200 °C .

    * Faites un trou  au centre de la boule  de pâte  et aplatissez de façon a former une couronne  .

    * Badigeonnez la couronne  avec le jaune d'oeuf  restant  et décorez-là  en la couvrant de fruits confits .

    * Faites cuire au four pendant 30 minutes .

    * Saupoudrez de sucre en grains .

    Bienvenue chez moi

    Bon appétit, 

    Cela change de la frangipane, et c'est plus digest,  meilleur, et bon, 

    On peut faire cette galette tous au long de l'année 

     

    Bienvenue chez moi

    << le danger ;

    ce n'est pas ce qu'on ignore ,  c'est  ce que l'on tient 

    pour certain  et qui ne l'est pas .>>

    Mark Twain

    Bienvenue chez moi

    Bonne journée avec nos gros bisous 

    Marie

    Bienvenue chez moi

    « Le chocolat,L'ABC des vitamines pour les plus de 50 ans, »

  • Commentaires

    18
    Mardi 8 Janvier à 07:51
    J'espère que ta nuit a été réparatrice, je te souhaite une belle journée Amicalement Claude
    17
    Lundi 7 Janvier à 22:28

    Bonsoir ma doucette, un petit coucou en te remerciant de ton gentil com. Tu dois être bien fatiguer d'avoir fait les magasins mais c'est super d'avoir trouver de jolies choses. Je vais faire les soldes mercredi, que mes magasins car trop de monde. J'ai nettoyé tous mes tapis et beaucoup de rangement à faire dans les placards. A cette heure là je te souhaite une bonne nuit. Gros bisous.tonguetongue

    16
    Lundi 7 Janvier à 10:14

    Bonjour Marie, je te souhaite une bonne journée, Fabien refait des ABS comme il doit en avoir marre le pauvre. J' espère que tu trouveras des choses intéressantes en Belgique, moi je souffre tellement de mes épaules et de mes poignets que depuis 2 jours je ne peux plus conduire, j' ai arrêté les médicaments trop d' effets secondaires entre autre je perds mes cheveux et mon foie est fatigué, je consulte vendredi une rhumato j' en attends beaucoup si elle pouvait me trouver un médicament efficace. Bisous 

      • Lundi 7 Janvier à 22:23

        Bonsoir Carcajou, je t'ai posté un message mais je ne sais pas si tu pourras le lire. Bonne nuit. Gros bisous.

      • Lundi 7 Janvier à 19:32

        Bonsoir Marie-France,  nous avons passée une bonne journée,  beaucoup de choses acheté, avec des promos a moins 70 % ça valait vraiment le coup, en plus un beau blouson pour Fabien, , mais là, fatiguée je suis, donc je me couche  tôt ce soir gros bisous ma douce,  Marie

    15
    Lundi 7 Janvier à 09:33

    On oublie jamais ceux qui sont parti, mon père est parti en février 2012.

    J'ai lu que tu allais faire les soldes au Luxembourg, j'espère que tu vas passer une très belle journée, pour le permis de conduire, ne regrette pas trop car à 71 ans ça ne vaut plus le coup de le passer, moi je conduis depuis 1970, je n'ai jamais eu d'accident et pourtant en février 2017 j'ai décidé de me séparer de ma voiture et de ne plus jamais conduire, je me suis aperçu que j'avais de cours instants d'absence et j'ai préféré arrêter avant de créer un accident, alors tu vois à 68 ans je ne conduis plus non plus, maintenant c'est vrai j'habite à un endroit ou tout est à portée de main, la voiture ne me manque pas.

    Passe une très belle journée de solde et profite bien

    Amicalement

    Claude

    14
    Lundi 7 Janvier à 07:43

    ALLEZ aujourd'hui je démonte le sapin les fêtes sont vraiment finies !!!  on va rentrer dans le vif du sujet , mais je commence toujours la journée par mon jogging chez les copinautes, cela me muscle mes zygomatiques  ou me fait  réfléchir mais  surtout  me donne le courage  pour tout ce j'ai  à faire  , bonne journée  big bises  à vous deux 

    13
    Dimanche 6 Janvier à 18:49

    Bonsoir ma doucette, j'ai lu que tu allais au Luxembourg demain pour les soldes avec ton fils. Chez nous çà commence mercredi. Je les ferais à ce moment là car j'aime bien mais déjà à partir du weekend prochain, il n'y aura plus le choix. Bonne promenade demain au Luxembourg avec ton fils. Bonne soirée. Gros bisous.

    12
    Dimanche 6 Janvier à 18:01

    Très bel article bien documenté et complet

    Merci pour tes bons voeux, recois les miens en retour pour cette nouvelle année 

    11
    Hiakku
    Dimanche 6 Janvier à 17:37
    Marie, je rentre de chez ma grande où nous avons tiré les rois.
    Je n'ai pas fait la galette ayant une AG à 9h30.
    Même mon déjeuner, une blanquette de veau, je n'ai pu la cuisiner pour ce midi comme prévu.
    Je viens de la mettre sur le feu.
    Déjà 8 ans pour ta maman.
    Demain ma grande fête ses 35 ans !
    Elle vient d'avoir son permis de conduire.
    Hier, je suis allée à une initiation de swing, dernière soirée de Douai d'hiver.
    Bonne soirée.
    Bisous
      • Dimanche 6 Janvier à 17:52

        Bonjour Monique, bon anniversaire a ta fille et félicitation pour le permis, c'est bien utile, je le sens bien maintenant ou je dois demander toujours de l'aide, mon mari n'a jamsi voulu que je passe le permis, il disait que j'en avait pas besoin du moment que je n'aurais pas la voiture, donc j'ai laissé coulée, mais  a 71 ans maintenant c'est trop tard,  j'ai plus la pêche comme avant et me souvient pas de tout, , autrement, Fabien beaucoup d'abs, rien ne change, je vais noter sur le cahier, passe une bonne soirée, gros bisous Marie

    10
    Mizousze
    Dimanche 6 Janvier à 13:44
    Oh la la beaucoup de mal à lire c’est un peu foncé.. Merci pour ta bonne recette . Mais trop fatiguée pour me mettre à la cuisine ,ma main me fait souffrir aujourd’hui.. Vendredi nous irons voir les enfants cela me fera du bien avant la prochaine opération.. Merci d’etre Toujours prente .. Bonne après-midi avec une avalanche de gros bisous ...❤️
      • Dimanche 6 Janvier à 14:22

        Coucou Mizou, merci d'être là,  tu dis que tu n'arrives pas lire, pourtant c'est clair  mes coms,  je pense que tu vas sur Dijon voir ton fils, chez nous c'est la pluie, fais froid, gros bisous et bonne et heureuse année, surtout la santé, Marie

    9
    Dimanche 6 Janvier à 13:07

    bonjour Orléanie tout d'abord bonne année et santé et aux tiens, je ne t'avais pas oublié mais comme je galère niveau santé! en plus j'avais des soins!! mais comme je suis une "tenace" j'espère revenir plus souvent sur les blogs   et alimenter mes 2 blogs que j'ai Canalblog, + sur femme actuelle qui 'est tristounet!!tu le sais comme moi que les blogs cela demandent beaucoup de travail !!on fait ce qu'on peut frimousse.. bonne galette à vous et doux mois de janvier bisous  fleuris

    8
    Dimanche 6 Janvier à 12:21

    Coucou ma bichette, merci pour ta bonne recette de galette. Le 02 février sera l'anniversaire de ma fille aînée. De toute façon mes deux filles et mon mari sont du mois de février (02, 16, 28), Ouille, ouille le porte monnaie. Ma grand mère s'appelait Reine et c'est mon deuxième prénom. Tes billets sont très instructifs et complets, j'adore!!! Le temps est tout gris depuis plusieurs jours. Moche pour les douleurs. Bonne galette, nous avons une assemblée générale dans notre ville où la galette sera présente. Nous avons retrouvé clarysse sur ekla. Bon dimanche. Gros bisous à tous les deux.

    7
    Dimanche 6 Janvier à 11:21

     Un peu à l'avance  

     Bonne et heureuse année à toi et tes proches,

    joie, bonheur, et surtout la santé.

    Gros bisous -Violette

    6
    Dimanche 6 Janvier à 11:06

    Bonjour Marie,

    Merci pour ce bel article et pour la recette de la galette,

    pour nous aujourd'hui ce sera une frangipane acheté.

    J'espère que tu vas bien ainsi que Fabien. Pour ma part,

    la semaine dernière a été mouvementée, un de mes frères

    est décédé le 27 Décembre 2018. Il me semble que tu

    as déjà mis un mot, nous lui avons rendu un bel hommage

    jeudi dernier à Nîmes au cours d'une crémation, nous

    sommes rentrés ici à la maison vendredi midi. Alors, pas mal

    de rangement à faire à la maison et récupérer du sommeil,

    là ça commence à aller mieux.

    Bon dimanche et bonne galette des Rois .

    Bisous -Bernadette 

     

     

    5
    Dimanche 6 Janvier à 10:29

    Une bonne lecture et une bonne recette, bisous !

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