• Bonjour, avec les bienfaits de la banane,

    Bonjour,  avec les bienfaits de la banane,

    Bonjour a vous les amies,

     

    Temps froid ce matin les gelées blanches chez nous, voilà, il est passé le gel, mes tomates sont gelées, 

     

    On fête ce jour,  saint Jean de Capistran "

    Moine franciscain d' Italie, Giovanni da Capestrano partit sur les routes d' Europe pour évangéliser les peuples . En Allemagne  puis en Autriche , Hongrie et Pologne , il prêcha  et convertit de nombreuses personnes . Il fut également le conseiller  de quatre papes , qui reconnaissaient la sagesse  de ses décisions diplomatiques . Il mena une croisade  contre les >Turcs  et mourut de la peste à Belgrade  en 1456 .

     

     Sénèque a dit :

    << La crainte de la guerre  est encore pire que la guerre elle-même .>>

    Bonjour,  avec les bienfaits de la banane,

    Notre recette gourmande du jour:

     

    Mousse à la banane et à la cannelle ,

    Bonjour,  avec les bienfaits de la banane,

    Pour 4 personnes:

    Préparation: 10 min,  Réfrigération: 1 heure .

    Ingrédients:

    1 citron vert, * 4 grosses bananes bien mûres, * 60 g de fromage blanc, * 1 petite cuillère à café de cannelle;* 4 cuillères à soupe de sucre en poudre, * 3 blancs d'oeufs, * 1 pincée de sel .

     

    * Pressez le citron vert , épluchez les bananes  et coupez-les en rondelles  dans un saladier  et arrosez-les aussitôt avec le jus de citron.

    *Mixez le tout  avec le fromage blanc  pour obtenir une purée fine , ajoutez la cannelle et le sucre et mélangez bien .

    * Dans un grand bol , fouettez les blancs d'oeufs en neige  ferme  avec une pincée de sel , incorporez-les délicatement  à la purée de banane au fromage blanc , en soulevant la masse  pour ne pas les briser .

    * Répartissez la mousse  dans des coupelles individuelles  et mettez au réfrigérateur pendant 1 heure , servez ses petites mousses très froides .

     Pour servir:

    Cette mousse peut-être dégustée seule ou,  selon la saison,  avec une salade de fruits exotiques  ou un mélange de fruits rouges .

    Pour varier :

     Préparez une délicieuse mousse à la banane  et au gingembre ; remplacez le fromage blanc  par trois ou quatre cuillerée à soupe de lait de coco  et la cannelle par la même quantité de gingembre  en poudre .

    Bonjour,  avec les bienfaits de la banane,

    Bon appétit les amies, c'est super bon,

    Bonjour,  avec les bienfaits de la banane,

    Les bienfaits de la banane,

    Les " plus " santé " 

    * Source de potassium:

    La banane est à la fois riche en potassium  et très pauvre en sodium . Bon équilibre nerveux , notamment en cas de confusion mentale  et dépression , le potassium  est utile  aussi en cas d' hypertension ou de maladie cardiovasculaire , il permet de réduire la pression artérielle ( tension ) , normalisent les battements du coeur  et contribue à prévenir la formation de caillots , il participe aussi  au bon fonctionnement des reins .

    Bonjour,  avec les bienfaits de la banane,

    Antioxydants:

    La banane a une grande capacité d'antioxydants  bien utile pour éviter les complications cardio-vasculaire, notamment  due au fait qu'elle renferme  de la dopamine  et de la vitamine C .

    selon une étude, la consommation  significative de bananes  pendant un reps  réduirait la formation de radicaux libres , il s'ensuivraient une diminution de l'oxydation  du LDL - cholestérol ( mauvais cholestérol ) .

    Bonjour,  avec les bienfaits de la banane,

    Un antidiarrhéïque :

    Du fait de sa richesse en fibres , la banane régulise le transit intestinal , les sucres lents des bananes vertes  sont utiles pour soulager les symtômes des fortes diarrhées , car ils stimulent indirectement la réabsorption  de l'eau par le côlon .

    Plus généralement:

    Par ses apports  nutritifs riches,  elle est bonne pour les os, la croissance  et en cas d' arthrites.

    En médecine chinoise:

    Elle emploie la banane  en cas de constipation et d'ulcères ,la banane protégerait la muqueuse  de l'estomac .

    Bonjour,  avec les bienfaits de la banane,

    Comment la choisir:

    Des petites taches brunes informent  que la banane est mûre alors que des extrémités verte indiquent le contraire .

    Comment la consommer:

     Mieux vaut la consommer bien mûre  afin qu'elle soit plus digeste , retenez que les fruits acides  se prennent loin des repas , sauf la banane et la datte .

    Comment la conserver:

    La banane se conserve de préférence à température ambiante  où son mûrissement  continue , et ensuite dans le réfrigérateur , pour la ralentir.

    Au froid, sa peau noircit .

    Bonjour,  avec les bienfaits de la banane,

    Bonjour,  avec les bienfaits de la banane,

    La banane j'adore ,

     Passez  toutes une belle journée, le soleil arrive, 

    Gros bisous de moi Frimousse3

    Bonjour,  avec les bienfaits de la banane,


  • Commentaires

    1
    Mardi 23 Octobre à 10:01

    bonjour marie 

    belle journée qui s'annonce,le soleil est déja là

    je viens de lire tin article ,je ne savais pas tout les bien faits 

    de la banane,moi qui ai des kilos a perdre,je vais essayer

    cette année as été trés dur pour moi 

    maladie et départ de deux trés chéres amies 

    je suis dépressive ,et depuis une semaine ,je me sens pas bien ,toujours envie de pleurer,

    je te souhaite un bon mardi ,tes poupons sont trés beaux 

    moi je n'ai jamais eu de poupée ni baigneur dans ma vie méme enfant 

    gros bisous 

    mireille

    2
    Mardi 23 Octobre à 13:05

    Bonjour ma chérinette, merci pour tous ces bienfaits sur la banane, ton bille est très intéressant mais hélas c'est un fruit que je déteste. Déjà, je n'aime pas les fruits crus(sauf les fraises, framboises, clémentines)  mais cuits, çà ne me dérange pas ou dans les pâtisseries. J'espère que tout va bien pour toi. Mois j'ai appelé le médecin ce matin. C'est une tendinite. Si je ne me met pas au repos, çà risque d'être très long. Donc pas le choix pendant au moins trois semaines avec pommade et anti inflammatoires. Le soleil est là mais il fait frais. Bonne journée. Gros bisous.

      • Mardi 23 Octobre à 14:09

        Bonjour ma fanou, merci , tu es adorable,  j'ai le rhume je sors pas, la goutte au nez, c'est plutôt bien embêtant , je coud pour ara, plein de chose, ça me passe le temps, j'ai du prendre foid hier en ramassant mes feuilles,  il a gelé chez nous  les tomates sont noires aussi les fleurs,  passe une bonne journée de repos avec ton genou évite le jardin, gros bisous de moi Frimousse3

    3
    Mardi 23 Octobre à 13:22

    Hum la banane j'en mange souvent mais pas trop mûre, c'est vrai quelle a beaucoup de vertus !!!

    Pas de gelée encore chez nous mais frisquet le matin !!

    Bonne journée, bisous à vous deux

    4
    Mizousze
    Mardi 23 Octobre à 13:23

    Merci et bonjour ma Marie .. Je ne connaissais pas tous les bienfaits de la banane je vais en acheter plus souvent ,pas pour le poids car j’ai perdu 3 kg sans rien faire ... Je vois que ton amie Mireille ne va pas fort elle devrais en parler à son médecin .... Denise ne va pas trop bien non plus en ce moment c’est pourquoi on ne la voit pas beaucoup . Vivement que j’y aille pour lui redonner un peu de tonus ...j’espere que pour vous deux ça va ...prenez soin de vous avec les grands froids qui arrivent. ... Bon après-midi et gros gros bisous .MiZOU  

      • Mardi 23 Octobre à 14:01

        Coucou ma douce, ta lettre est postée ce matin par ara, donc je pense que tu devrais l'avoir pour jeudi ou vendredi, je t'ai fais une photocopie de la recette du pâté lorrain d'après mon cahier ancien de lorraine,  autrement ça va le rhume que j'ai je sors pas aujourd'hui , bisous de nous Frimousses3

    5
    xabinou
    Mardi 23 Octobre à 19:51

    Coucou Frimousse !!

    j'adore les bananes j'en mange une /deux par jour

    surtout lorsque j'ai un petit creux

    Bonne soirée 

    bisous à tous les deux

    xabinou

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      • Mardi 23 Octobre à 20:56

        Coucou Xabinou merci j'aime la banane tous les matin en ce moment,  j'ai vu ton billet, il est très instructif sur le lait de coco, je vais m'en acheter, gros bisous ma douce, Frimousse

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