• La banane

    La banane

    La banane

    Bonjour a vous toutes et tous,

    Le soleil chaud aujourd'hui, très chaud , plus de 30 °  donc on se protège de lui malgré qu'on l'aime, le virus ne vas pas résister et va se mettre au frais, une chose est sûr il sera là tous le temps  partout comme le virus de la grippe  il ne partira jamais 

    La banane

    Un petit café suivi de gâteau au cerises noires fait hier soir a 19h,

    La banane

    Nouvelle recette testée positive, super bon je la mettrais  dans mon blog cuisine,

     

    On fête  saint Jean-Baptiste "

    << Pour chaque regard  que nous jetons en arrière , il nous faut regarder deux fois vers l'avenir .>>

    proverbe arabe

    La banane

    La banane

    La banane

    En France, toutes les bananes ont peu ou prou la même allure .

    Il en existe pourtant des petites , grosses , jaunes, vertes, roses, violacées ...

    Et les astuces les plus malines  sont celles qui reposent  non pas sur la banane elle-même , mais sur sa peau .

    La banane

    Le bananier, la fleur

    Le succès de la banane des Antilles ( 250 000 tonnes produites en Guadeloupe  et en Martinique )  nous a fait oublier  que la banane est un fruit originaire  d' Asie du Sud -Est .

    La banane ne pousse pas sur un arbre, mais plutôt sur une herbe à feuilles géantes .

    La doméstication de la banane   remonte à plusieurs millénaires ?.

    Outre les variétés de bananes fruits , il existe aussi les bananes dites légumes  dont la plus connue est la banane plantain .

    La bananeMoins sucrées , cette banane résiste très bien à la cuisson et prend une saveur particulièrement agréable lorsqu'elle est frite .

    Nos bananes bien jaunes  et bien sucrées peuvent aussi agrémenter quelques plats salés ; elles se marient bien avec le curry  et le jambon ou le lard . Mais n'oublions pas  que le fameux banana split  et les bananes flambées  ou au four , quel délice ...

    La banane

    La banane

    Ses bienfaits, côté santé , la banane  est connue pour apaiser les maux d'estomac .

    Manger un fruit procure , en effet,  une sensation immédiate de confort, comme si la chair de la banane venait littéralement " tapisser " l'oesophage .

    Cet effet protecteur  pourrait même participer à la prévention des ulcères . La consommation de bananes permet aussi de stopper le diarrhée , a condition cependant  de miser  sur un fruit mur ( manger une banane verte  ou encore trop ferme  produit malheureusement l'effet inverse a celui recherché .

    La banane

    Tout comme le fruit , la peau de banane est riche en amidon  ( particulièrement  lorsqu'elle n'est pas encore tout à fait mûre ou arrive juste à maturité ) , en lipides  et en potassium .

    Voilà pourquoi la peau de banane mérite de finir sa course  non pas sur un trottoir ou au fond d'une poubelle , mais plutôt au pieds de vos rosiers  ou frottée sur vos chaussures .

    La peau de banane nourrit et renforce le cuir  et sert d'engrais 100 %  biologique au jardin .

    La banane

    La banane

     J'ai encore beaucoup a vous apprendre sur la banane, mais les amis arrivent et je dois stopper mon article, donc a plus tard pour la suite, 

    Gros bisous de nous Marie

    La banane

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  • Commentaires

    7
    Mercredi 24 Juin à 20:10

    Bonsoir Marie & Fabien

    l'ai flemmardé aujourd'hui pas trop envie du net , j'arrive avant les infos , et mon feuilleton , ce soir moins chaud je suis resté enfermé avec la clim 33° dehors à l'ombre , trop chaud j'espère que durera pas longtemps merci pour les bonnes régalades mais moi la banane pas mon favori , juste un peu en salade de fruits bisou mes amiss bon jeudi ,

     

     

     

     

    6
    Mercredi 24 Juin à 15:27

    Bonjour ma douce Marie et Fabinou  ,

    moi j'adore les bananes a toutes les sauces

    flambé trop bon , et split avec de la flace de la chantilly

    bon pour la santé sauf pour les bébé , cela fait des bébés obèses

    la banane est très calorifique pas bon pour les personnes

    qui grossisse vite

    un coucou sous une température de 22° (rire)

     je ne sors pas de ma maison même avec la clim,

    33° dehors ombre ,

     la véranda est chaude volets fermé je suis bien au salon

     relax et un peu ordi , et voir un bon film

     bisou mes  amis  passez  au frais un bon mercredi ,

     

    5
    Zoe
    Mercredi 24 Juin à 13:02
    Bonjour,Marie!
    Nous sommes grands producteurs de bananes.Ce fruit a toutes les qualites que tu lui cites.
    Malheureusement,comme il est tres sucre,il nous est interdit ,a nous autres diabetiques.
    Bonne journee.
      • Mercredi 24 Juin à 14:15

        Coucou ma Zoé, attend j'ai pas fini mon article j'ai eu des amis ce matin pour cueillir les cerises sur mon arbre, cela a prit du temps ils sont repartit avec un cageot plein de cerises noires,  mon amie va faire des confitures pour ses petits enfants elles en as beaucoup des petits qu'elles adorent  elle aussi est diabétique et se pique tous les jours, mais la banane elle s'ens ert pour tout autre chose , tu verra l'article suivant, gros bisous ma douce, il fait chaud, Marie

    4
    Mercredi 24 Juin à 12:03

    Bonjour marie! merci pour ton post sur la banane! je rentre des courses! j'ai été chercher des courgettes au jardin! J'en donne à mes amies! Je suis très fatiguée! ça ne va pas! je vais faire la sieste je pense! choupette est sur mon lit j'ai mis un dessus de lit tout usé et elle joue à attraper sa queue dessus! j'ai peur qu'elle me l'abîme mais bon je ne dis rien! j'en ai commandé un autre sur wish je ne l'ai toujours pas reçu! sur FB j'ai vue que c'était pas un site de très bonne renommée! c'est un plaid oriental que je voulais pour l'été servir de dessus de lit! Bises

    3
    Mercredi 24 Juin à 11:51

    Bonjour ma doucette, merci pour ce joli billet, j'attend la suite bientôt. Tant qu'au virus, il sera encore là et repart dans certaines régions ou pays. Avoir le masque en pleine chaleur, ce n'est pas supportable. Le rendez vous pour retirer les fils sera demain dans la soirée car le chirurgien a changé de jour.  Vendredi, nous partons nous reposés chez ma fille aînée jusqu'à dimanche. Depuis début mars nous n'avons pas revu nos 3 petits enfants de Bourgogne (150 kms aller). Nous avions revu seulement ma fille cadette et ses deux petits. Essayes de te reposer aussi car tu en fais beaucoup. Bon mercredi et bonne fin de semaine car je continue à lire le blog avec très peu de com. Beaucoup de repos pour moi. Gros bisous.

    2
    Mercredi 24 Juin à 11:46

    Bonjour Marie,

    bel article sur la banane, j'aime bien ce fruit..

    Ton gâteau aux cerises noires à l'air apétissant..

    Bonne journée avec la chaleur.. Gros bisous à vous deux..

    la création du jour

     

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